Gastrosophie und Lebensfreude

Gastrosophie und Lebensfreude
Steinbach | 2010-01-01 00:00:00 | Steinbach | 0 | Audio Books
"Voila. Die erste kleine, aber feine gastrosophische Koch- und Kulturgeschichte ist angerichtet. Wohl bekomms."
Andrea Schmoll entfuhrt uns auf eine gastrosophische Reise durch die Jahrhunderte. Anhand eines vom Exekutive-Chef des Brenner's Park-Hotel & Spa Baden-Baden exklusiv zusammengestellten historischen Funf-Gange-Menus fuhrt uns die Autorin durch die Geschichte rund um die Tafelfreuden. Dabei zeigt sie, dass bereits im 19. Jahrhundert die Grundlage fur eine moderne, gesundheitsbewusste Kuche gelegt wurde.
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